亮相美食导报,领鲜港诠释粤式炖汤的精髓
来源: | 作者:领鲜港 | 发布时间: 2021-01-27 | 617 次浏览 | 分享到:

2020年,你最喜欢的美食是什么?相信品尝过领鲜港炖汤的你来说,一定会对领鲜港炖汤的美味竖起大拇指!

在将迎来又一个新春佳节之际,领鲜港作为广州日报报业集团的常客,继广州国际美食节之后,又一次与广州日报报业集团旗下的美食导报联姻,以视频号的方式,让领鲜港系列产品更广为人知。

中国人对美食的追求与生俱来,在八大菜系中,都会讲究“色香味俱全”,起源于两千多年前的粤菜,取材广博,将自身独特的优势发挥到极致。而粤菜中的炖汤,作为席上佳品,在老广人心里,有着举足轻重的地位。

领鲜港是广东海昌沅国通食材有限公司(以下简称海昌沅)旗下的汤品和半成品食材的专属品牌,汤品经由米其林星厨团队经过一年多时间的研制和开发,解决了粤式传统炖汤转化为现代食品加工的技术难题。采用无人化全自动设备,5G机械智能人操作,121°高温高压杀菌工艺,严把16道工序流程,生产出味道鲜美的粤式炖汤,让星厨即食炖汤,降低门槛,走入千家万户。


领鲜港汤品能走入千家万户,离不开海昌沅全体员工的品质和服务意识,更是依托海昌沅深耕海鲜行业二十余年的经验基础,实现市场的全面覆盖。作为广佛海鲜行业的翘楚,海昌沅拥有十数个现代化超低温冷库,锁鲜度达到88%以上,在业内享受盛誉,在消费者心里,口碑也是牢不可破,推动产品热销不断。2021,海昌沅将更专注于产品的研发,传承粤式炖汤精髓,传播岭南饮食文化,探寻粤式饮食的精彩。
新的2021,我们一起从“鲜”出发享受“鲜”喜加倍的2021!